國內白油產能分布以工業級白油為主，據卓創統計，目前國內工業級白油產能占到白油總產能的92%左右，食品化妝級白油產能僅占8%。工業級白油和食品化妝級白油存在的共同的問題是產能過剩，2013年國內食品化妝級白油產量僅在13.5萬噸左右。
供應情況似乎也反映出了國內不同級別白油的需求情況，其實不然，據卓創估算，國內每年工業級白油需求量在70萬噸左右，而食品化妝級理論上需求量竟達到50萬噸左右！如此驚人的需求數據顯示，國內食品化妝級白油存在很大的供應缺口，然而卻仍然存在產能嚴重過剩的問題。食品化妝級白油的需求量究竟被誰滿足了？國內食品化妝級白油被誰擋了去路？
國內相關法規不健全 監管體系不完善
近年來我國食品安全問題屢見不鮮，一方面由于相關法律法規不健全，導致非法經營者鉆了空子，另一方面，監管如大海撈針，建立簡單、落實難。就食品級白油應用最廣的機械潤滑來看，國內存在以下問題：缺乏食品潤滑安全風險意識，管理存在漏洞；潤滑劑的選購、驗收制度沒有統一的規定；國內相關標準、法規落后且缺乏監管。
根據美國食品藥品監督管理局（FDA）規定，食品級潤滑劑除具有工業級潤滑劑的一切功能外，所有成分和原材料都必須符合FDA 21CFR 178-3570的要求。食品化妝級白油作為潤滑劑的主要原料，國內多數產品是未取得FDA認證的，對于下游用戶采購來說，選擇未獲FDA認證的食品化妝級白油將存在安全隱患。
FDA認證的獲取并不容易，產品必須經過層層把關，指標方面也必須絲毫不差。對于國內來說，白油本身起步就晚，生產工藝技術相對落后，與國外較為成熟的技術相比仍有很大的差距，另外，食品化妝級白油的生產裝置也不是說上就上的，面對資金、技術、原料等各方面的難題，國內可投入者有限。這就造成了國內多數食品化妝級白油產品難以取得國際FDA認證的問題。
國內產品自身很難達到國際認可的標準，食品、化妝品安全問題國內法律法規沒有劃出明確的界線，而監管系統又遍地漏洞，無疑食品、化妝品中潤滑劑的使用沒了“下限”。
多數企業不注重或不知曉設備潤滑細節 選用其他產品替代使用
食品、化妝品中，不僅僅添加使用食品化妝級白油，生產過程中生產機械機件的潤滑所使用的量才是主要的消耗源，為保證食品、化妝品的質量，理論上生產設備的潤滑也應該使用符合食品化妝級標準的潤滑劑。然而國內多數企業并不注重這一問題，甚至部分企業從未聽聞這一說法，這其中不乏大型企業。
沒有使用食品化妝級白油，那么他們都用了什么？
1. PAO（聚α烯烴）
據卓創對部分食品加工企業調查得知，部分外資企業或大型國企在加工機械潤滑劑選用上，食品化妝級白油并不是第一選項，而是PAO。PAO是一種純飽和烴化合物，它的毒性比深度精制的礦物油型白油要低得多，FDA已批準將PAO用于間接接觸食品的機械。盡管價格達到食品化妝級白油的2-3倍，但其使用壽命比礦物型白油延長3-4倍以上，看起來貴，用起來卻劃算得很。
2. 食用油
也有部分企業，甚至包括大型企業，在食品生產機械中使用食用油替代食品化妝級白油使用。片面的看，食用油油膩性良好，且價格低廉，可以作為機械潤滑使用，但缺點也較多。食用油在低溫下易凝膠，高溫下游離脂肪酸易腐蝕金屬；化學安定性不佳，久用黏度增加，有礙潤滑；水和細菌一旦進入系統，會使食用油腐敗，細菌繁殖使潤滑劑變色和發臭。可見，食用油雖好，卻不是機械潤滑的良品，但食用油卻是替代食品化妝級白油使用量最大的產品。
3. 醫用凡士林
化妝品生產企業使用化妝級白油的廠家相對較多，但大型企業使用進口產品較多，進口產品技術成熟、有認證、銷路穩定，小型企業使用國內“不成熟”的食品化妝級白油也較多，還有一部分企業使用醫用凡士林來替代使用。醫用凡士林價格與國內化妝級白油相近，但使用過程中也存在弊端。在一定溫度、壓力環境下，100小時即可能產生細菌，200小時開始變酸，不僅污染產品且腐蝕設備。潤滑持久性差，很快失效需再添加，添加次數多會增加停機時間，影響生產持續運行。
各種替代產品的使用，導致食品化妝級白油近50萬噸/年的理論需求量付諸東流，造成了目前國內食品化妝級白油需求大卻供應過剩的現象。未來食品化妝級白油的實際用量會有所增加嗎？答案中充滿設想。如果國內建立了明確的食品、化妝品安全的法律法規，加大了監管力量，將食品、化妝品生產過程中所使用的潤滑劑標準統一規定、立法驗收，并且在各生產企業中普及并培訓使用準則，食品化妝級白油在未來是存在很大的需求空間的。但每一步的落實都存在難度，畢竟下游涉及的企業過于繁雜，在食品安全隱患本就嚴重的大環境下，力所能及的也只有各企業自己把關了。