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管理創(chuàng)新
2015-07-17 08:29 閱讀：
為了保障食品安全、提升品質(zhì)、降低成本，2015年5月28日，在集團(tuán)十二樓會議室召開了集團(tuán)所轄員工食堂集中采購管理辦法發(fā)布會議。會議確定：自2015年6月1日起，各員工食堂所需大宗食品實行集中采購，統(tǒng)一渠道，分頭結(jié)算；在集團(tuán)綜合行政部設(shè)立副食品采購中心，專門負(fù)責(zé)此項工作。集團(tuán)副總裁馬秉臣強(qiáng)調(diào)了集中采購的目的和意義，對工作進(jìn)行了整體部署，并就品質(zhì)、價格、渠道、責(zé)任分工等方面提出了具體要求。會議由集團(tuán)副總裁李賀軍主持，各相關(guān)單位負(fù)責(zé)人和食堂管理人員參加了本次會議。
